Empreenda com Pipocas Gourmet: segunda live exclusiva com a chef Patricia Coldibeli

Se você é apaixonado por pipoca e deseja aprimorar suas habilidades culinárias ou empreender na gastronomia, não pode perder a live da chef pipoqueira Patricia Coldibeli.

Após o sucesso da primeira live, que ajudou muitas pessoas e profissionais iniciantes na área, Patricia volta para compartilhar mais conhecimento e técnicas exclusivas em uma aula gratuita no Instagram. A live será no dia 7 de julho, às 20:00 (horário de Brasília).

A chef vai ensinar o processo completo para fazer a pipoca caramelizada perfeita, desde a seleção dos ingredientes até o acabamento final. A aula é estruturada para atender tanto iniciantes quanto profissionais da área que desejam elevar a qualidade de seus produtos. Confira os tópicos que serão abordados:

1. Estouro Perfeito: Dicas para obter uma pipoca bem estourada, sem queimar e com o máximo de rendimento.

2. Seleção dos Ingredientes: Como escolher os melhores ingredientes para garantir sabor, textura e qualidade.

3. Caramelização Homogênea: Técnicas para caramelizar a pipoca de forma uniforme, sem deixar pedaços grudados.

4. Desgrudamento sem Quebra: Métodos para desgrudar a pipoca caramelizada sem danificar os grãos.

5. Saborização Variada: Formas de agregar sabores diversos, mantendo a pipoca crocante e deliciosa.

6. Acabamento Fino: O segredo para deixar a pipoca branquinha, sem pontinhos de caramelo.

 

A live de Patricia Coldibeli é uma oportunidade imperdível para aprender técnicas exclusivas, aprimorar suas receitas e produtos, valorizar suas pipocas e cobrar um valor justo, garantindo um bom lucro.

 

Como Acompanhar?

– Data: 7 de julho

– Horário: 20:00 (horário de Brasília)

– Local: Instagram @pipocasdatata.gourmet