O vinho quente é uma das bebidas mais tradicionais das festas juninas no Brasil. Feito com maça e especiarias, e servido bem quente, essa bebida é perfeita para aquecer as noites frias de junho.
Segundo a Bruxa Tânia Gori, que ensina como a gastronomia pode ser mágica, o vinho quente é mais do que uma bebida junina, é também uma bebida mágica, que dentro da ritualística correta, pode ajudar a aumentar a autoestima, o amor-próprio, para que você encontre seu amor, ou se já tiver um, que você adoce essa relação.
“O vinho quente mistura, vinho que é uma bebida de confraternização e de rituais há milhares de anos, somado à canela, maçã e o cravo, dá origem a uma poderosa poção de amor e autocuidado”. Explica Tânia Gori.
Propriedades Mágicas dos Ingredientes
Canela: Conhecida por suas propriedades afrodisíacas, a canela é um símbolo de amor e prosperidade. Em poções mágicas, é usada para atrair romance e aquecer o coração.
Cravo: O cravo é um poderoso aliado na magia do amor. Ele fortalece a autoconfiança e ajuda a atrair a energia amorosa ao redor, preparando você para um relacionamento saudável.
Vinho: O vinho é uma bebida de celebração e comunhão. Na magia, é visto como um veículo de energias transformadoras e um símbolo de amor e união.
Maçã: A maçã é um fruto ligado ao amor, à beleza e à sedução. Sua presença na poção reforça a magia do amor-próprio e da atração.
Juntos, esses ingredientes não apenas criam uma bebida deliciosa, mas também formam uma poderosa poção para cultivar o amor-próprio. Somente quando estamos verdadeiramente conectados conosco mesmos podemos encontrar o verdadeiro amor em outra pessoa.
Receita Mágica de Vinho Quente
Ingredientes:
– 1 litro de vinho tinto
– 1 xícara de açúcar
– 3 paus de canela
– 10 cravos-da-índia
– 2 maçãs cortadas em cubos
– 1 laranja cortada em rodelas
– 1 xícara de água
Modo de Preparo:
1. Em uma panela grande, coloque o açúcar e aqueça em fogo médio até caramelizar levemente.
2. Adicione a água, os paus de canela e os cravos-da-índia. Deixe ferver por alguns minutos para liberar os aromas e sabores das especiarias.
3. Acrescente o vinho tinto, as maçãs e as rodelas de laranja.
4. Cozinhe em fogo baixo, sem deixar ferver, por cerca de 20 minutos.
5. Sirva quente, de preferência em canecas de barro ou cerâmica para manter a tradição e a energia da bebida.
Cultivando o Amor-Próprio
Ao saborear essa poção mágica, feche os olhos e sinta o calor e os aromas da canela e do cravo. Permita que o vinho tinto aqueça seu corpo e sua alma, enquanto a maçã traz a doçura do amor-próprio. Reflita sobre a importância de se amar e se valorizar, pois somente assim você estará pronto para encontrar e cultivar um amor verdadeiro com outra pessoa.
Ritual de Amor-Próprio:
– Encontre um lugar tranquilo e confortável para beber seu vinho quente.
– Acenda uma vela vermelha (cor do amor e da paixão) e concentre-se na chama.
– Beba o vinho quente lentamente, sentindo cada gole, e repita para si: “Eu me amo, me respeito e sou digno(a) de amor verdadeiro.”
– Sinta a energia da bebida preenchendo seu coração e irradiando amor para todo o seu ser.
Aproveite essa receita não só para se aquecer, mas também para fortalecer seu amor-próprio e preparar-se para encontrar a pessoa especial que complementará sua vida.
A magia do amor começa dentro de você. Aprecie cada momento e permita que essa bebida junina mágica traga mais amor e calor para sua vida. Finaliza Tânia Gori.
Bruxa Tânia Gori – Foto – Eduardo Knapp