Reconhecida por entregar a tecnologia de sabor que a indústria dizia ser impossível de fazer
sem adição de açúcares, a marca inicia sua expansão no estado pelas mãos dos irmãos Filipe,
André e Vítor Miranda Torres Guerra de Oliveira
FORTALEZA, CE — A GoldKo, marca que revolucionou o mercado de doces no Brasil ao criar o chocolate
sem adição de açúcares com sabor, textura e indulgência de verdade, dá mais um passo importante em
sua expansão nacional. Nesta sexta-feira, 2 de outubro, às 16h, a companhia inaugura sua 37ª unidade
no Brasil — a primeira do Ceará — no Shopping RioMar, em Fortaleza.
Sob o comando dos irmãos e franqueados Filipe, André e Vítor Miranda Torres Guerra de Oliveira, a
nova unidade marca a chegada do portfólio completo e do conceito de cafeteria e chocolateria da
marca à capital cearense.
Tradição em chocolate e inovação zero açúcar
Fundada pelos irmãos Gregory e Chantal Kopenhagen Goldfinger junto ao pai, Paulo — herdeiros de
uma família com tradição quase secular no mercado de chocolates no Brasil —, a GoldKo nasceu com
uma missão clara: quebrar o paradigma de que produtos sem açúcar precisam ter sabor residual ou
textura inferior.
A marca investiu anos em pesquisa e tecnologia de sabor para desenvolver fórmulas exclusivas que
entregam o prazer do chocolate tradicional, mas com zero adição de açúcares e zero glúten. A
empreitada virou um fenômeno de vendas e engajamento nas redes sociais, onde os bastidores da
produção e a essência humanizada da marca acumulam milhões de visualizações e formam uma
comunidade apaixonada de consumidores por todo o Brasil.
Muito mais que chocolateria: um destino gastronômico
Localizada em ponto estratégico no 1º piso do Shopping RioMar, no bairro Papicu, a loja foi projetada
para ser um ponto de encontro vibrante e uma experiência sensorial completa:
• Cafés de especialidade: blends selecionados para acompanhar o icônico marshmallow GoldKo — o
primeiro do mundo sem adição de açúcares, com a clássica textura macia e aerada.
• Bebidas e indulgências exclusivas: cappuccinos “chocolatudos” e cremosos, preparados para
encantar em qualquer hora do dia.
• Linha de presentes e sucessos de vendas: as famosas barras, bombons e drageados campeões de
preferência, além de caixas presenteáveis sofisticadas que combinam atitude, saudabilidade e
sabor surreal.
“Chegar ao Ceará com a nossa 37ª loja tem um sabor especial. Fortaleza é uma praça que sempre
esteve nos nossos planos, e não poderíamos estrear no estado com parceiros melhores: o Filipe, o André
e o Vítor são franqueados experientes, grandes conhecedores da região e do consumidor cearense.
Quando você une um produto que quebra paradigmas a operadores que conhecem cada detalhe da sua
praça, o resultado é uma loja que nasce pronta para virar ponto de encontro da cidade” — Gregory
Goldfinger, CEO da GoldKo.
Serviço — Inauguração GoldKo Fortaleza
• Data: sexta-feira, 2 de outubro de 2026
• Horário: abertura para o público a partir das 16h
• Local: Shopping RioMar Fortaleza — 1º piso
• Endereço: Rua Desembargador Lauro Nogueira, 1500 — Papicu, Fortaleza-CE, CEP 60176-065
• Instagram oficial: @goldko.fortalezariomar
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