Espaço une gastronomia e contemplação para oferecer uma experiência de pausa e reconexão
O Caf&Creme, nova marca da GSH (Gourmet Sport Hospitality) voltada para o segmento de cafés e hospitalidade, fará sua estreia na CASACOR São Paulo 2025, uma das mais importantes mostras de paisagismo, design de interiores e arquitetura das Américas. A marca estará presente no ambiente “Café com Tempo”, projetado pela arquiteta Daniela Andrade, que também participa pela primeira vez do evento.
Instalado no tradicional Parque da Água Branca, o espaço convida o público a desacelerar e se reconectar da rotina, propondo uma pausa no ritmo acelerado do cotidiano. A arquitetura valoriza o tempo, a contemplação e as conexões humanas, princípios que também norteiam a proposta do Caf&Creme. Com ambiente acolhedor, a marca oferece uma seleção de comidas e bebidas elaboradas para despertar conforto, presença e bem-estar.
“O “Café com Tempo” é mais do que um espaço funcional: é um manifesto silencioso sobre a importância de cultivar o tempo como matéria-prima da vida. Minha proposta é trazer um olhar sensível e maduro sobre o fazer arquitetônico, onde a experiência, a arte e a memória se entrelaçam para semear novas formas de estar no mundo”, comenta Daniela.
A participação na CASACOR antecipa parte do que será a futura operação do Caf&Creme, com identidade visual definida, cardápio próprio e proposta de atendimento voltada à experiência. “Criado com base em três pilares centrais: afeto, aconchego e prazer, o Caf&Creme busca unir sabor, estética e bem-estar em um ambiente acolhedor e convidativo. No local, o público poderá experimentar cafés diversos, sanduíches, doces, e outras opções elaboradas com foco em qualidade e conforto”, conta Kaio Esteves , gerente geral de Operações da GSH.
A integração com o ambiente projetado pela arquiteta se estende ao aspecto visual e sensorial do ambiente. Materiais naturais e translúcidos, iluminação suave e uma instalação artística assinada por Ivan Coelho para simular a superfície de um lago reforçam a atmosfera de introspecção e desaceleração. A ambientação é completa com obras dos artistas contemporâneos José Bachara, Tainan Castro e Iury SImões além do paisagismo de Ricardo Portilho e o mobiliário assinado por Tidelli.
No cardápio, além de opções de cafés como americano, espresso e lattes, reúne também uma seleção sofisticada de itens, com destaque para os vinhos importados. Entre as opções de comidas mais requintadas, figuram o Qquiche com salada, o Waffle de pão de queijo com catupiry e o Toastex de Frango. As sobremesas também merecem destaque, com opções como Waffle Nutella, Bolo de cenoura com ganache e Iogurte com granola e mel, compondo uma experiência gastronômica completa e acolhedora.
A CASACOR São Paulo 2025 ocorrerá entre os dias 27 de maio e 3 de agosto, no Parque da Água Branca. A participação marca o primeiro contato do público com o Caf&Creme, que permanecerá no parque após o término da mostra. Além disso, o estabelecimento planeja expandir sua atuação em novos endereços nos próximos meses, sendo um deles no Parque Villa Lobos, em junho, consolidando-se como uma nova frente de atuação da GSH no setor de experiências gastronômicas e bem-estar.
“Estamos muito felizes por fazer parte do cotidiano de dois dos parques mais queridos de São Paulo, levando sabor, praticidade e bem-estar ao público”, conclui Kaio Esteves, gerente geral de Operações da GSH.
SERVIÇO – CASACOR São Paulo 2025
Onde: Parque da Água Branca – Rua Dona Ana Pimentel, s/n portaria G4 do PAB
Quando: de 27 de maio a 03 de agosto de 2025
Horário de funcionamento do evento: Terça a domingo das 11h às 21h
Horário bilheteria: Terça a domingo* das 11h às 19h
*fechamento da bilheteria física 15 minutos após o último horário. A visita poderá acontecer até às 21h.
Bilheteria digital: https://appcasacor.com.br/events/sao-paulo-2025
Valores ingressos: De terça a domingo e feriados – R$121,00 (inteira) e R$ 60,50 (meia entrada)